DOMÁCI NAKLADANÝ HERMELÍN         3,90 EUR

vyzretý, preložený cibuľou, korením a čili papričkami, (7)


NAŠE DOMÁCE UTOPENCE          3,50 EUR

v náleve, s octom a cibuľou, min. 200g


NAŠA DOMÁCA HUSPENINA        4,90 EUR

s octom a cibuľou, min. 300g


OLOMOUCKÉ SYREČKY     5,90 EUR

v trojobale, pikantná domáca majonéza, opekaná bageta, 100g


CIBUĽOVÉ KRÚŽKY            3,90 EUR

vyprážané, domáca tatárska omáčka, 200g


SYROVÝ TANIER     4,90 EUR

4 druhy syra, čerstvá paradajka, olivy, bageta, 200g, (7)


NÁŠ DOMÁCI TATARÁK     11,90 EUR

jemne mletá sviečkovica s cibuľkou, vajíčkom a horčicou, 100g (1, 3, 6, 10)*

*Deti, tehotné ženy, dojčiace matky a osoby s oslabenou imunitou by nemali konzumovať tepelne nespracované mäso a vajcia.

CONSOMMÉ 2,90 EUR

silný hovädzí vývar s mäsom  a celestínskymi rezancami, 0,35l, (1)


CESNAKOVÁ            2,90 EUR

údený oštiepok, fritovaná cibuľka, 0,35l, (7)


DRŽKOVICA  4,90 EUR

jemne pikantná hustá držková polievka, chlieb, 0,35l, (1)


FAZUĽOVICA            4,90 EUR

hustá fazuľová polievka s údeným mäsom, 0,35l


ÍRSKY HRNIEC         6,90 EUR

hustá polievka s jahňacím mäsom, zemiakmi a zeleninou, cesnaková bageta, 0,35l., (1)

PIVÁRSKY GULÁŠ   9,90 EUR

hovädzí pikantný guláš, domáca karlovarská knedľa, 300g (1,3,7)


PEČENÉ BRAVČOVÉ REBIERKA   9,90 EUR

mäsité, jemne pikantné, marinované s korením a cesnakom, Buffalo omáčka, papričky jalapeño, opekaná bageta, min. 500g, (1, 7)


PEČENÉ BRAVČOVÉ REBRÁ ZREZANÉ  9,90 EUR

pikantné, marinované s korením a cesnakom, Buffalo omáčka,  papričky jalapeño, opekaná bageta, min. 600g, (1, 7)


BRAVČOVÉ KOLENO PEČENÉ NA PLZEŇSKOM PIVE 1,20 EUR

chren, horčica, feferónky, baranie rohy, kyslé uhorky, 2,50 EUR
zadné, príprava cca. 30min., cena za 100g, (10)


STEAK Z BRAVČOVEJ PANENKY 12,90 EUR

zelené fazuľky s údenou slaninou, fritované zemiaky, 200g,


MEDAILÓNKY Z BRAVČOVEJ PANENKY NA GRILE     12,90EUR

korenené s hustou omáčkou z lesných húb, krokety, 200g, (1, 7)


BRAVČOVÁ PANENKA PLNENÁ PAPRIČKAMI Jalapeños        12,90 EUR

s čedarovou salsou a pečenými zemiakmi na rozmaríne, 200g, (1, 7)


REZEŇ Z BRAVČOVEJ PANENKY 9,90 EUR

na spôsob Wiener schnitzel, 200g, (3, 7)


KAČACIE PRSIA KONFITOVANÉ 14,90 EUR

zemiakovo-pašternákové pyré, omáčka z červeného vína s lesným ovocím, 200g, (7)


WRAP S KURACÍMI PRSIAMI        8,90 EUR

grilované kuracie prsia, omáčka Buffalo, ľadový šalát, cherry paradajky, mozzarella, hranolčeky, 200g, (1, 7)


KURACIE PRSIA V PROSCUITTE  9,90 EUR

plnené enciánom a špenátom s grilovanými cherry paradajkami a bylinkovým dipom, 200g, (1, 7)


PEČENÉ KURACIE KRÍDLA            6,50 EUR

v pikantnom obale s barbeque omáčkou a cesnakovou bagetou, 200g, (1, 10)


FRITOVANÝ alebo GRILOVANÝ HERMELÍN    4,90 EUR

s brusnicovým džemom, 120g, (1, 3, 7)


VYPRÁŽANÝ SYR     5,90 EUR

s domácou tatárskou omáčkou, 150g, (1, 3, 7)

STEAK ZO SVIEČKOVICE         17,90 EUR
200g


STEAK Z NÍZKEJ ROŠTENKY   13,90 EUR
300g


Steak grilujeme: RARE / MEDIUM / WELL DONE

Steak podávame s omáčkou podľa vlastného výberu:

  • ostrá omáčka s koňakom a fritovanou cibuľkou,
  • pikantná omáčka s čili, slaninkou, fazuľkou, a cherry paradajkami,
  • paradajková salsa s papričkami Jalapeño,
  • syrový dresing z modrého syra a cesnaku.

 

 

MALÉ BURGRE   12,90 EUR

3 x 50g, (1, 3, 7, 10)


IRISH CHEESEBURGER GUINNESS & BACON JAM        12,90 EUR

syrová omáčka s pivom Guinness, slaninový džem s whiskey Jameson, ľadový šalát, paradajka, šalát Coleslaw, hranolčeky, 200g, (1, 3, 7, 10)


TEX-MEX BURGER         11,90 EUR

pikantná smažená cibuľka, papričky jalapeños, syr čedar, ľadový šalát, paradajka, chipotle majonéza, šalát Coleslaw, hranolčeky 200g, (1, 3, 7, 10)


CHEESBURGER KYKLOP          12,90 EUR

údená slanina, syr čedar, volské oko, paradajka, šalát, horčica, šalát Coleslaw, hranolčeky, 200g


BIG CHEESEBURGER    13,90 EUR

barbeque omáčka, údená slanina, vyprážaný syr Gouda, kyslé uhorky, ľadový šalát a karamelizovaná šalotka, chipotle majonéza, šalát Coleslaw, hranolčeky, 400g, (1, 3, 7,)


VEGGIE BURGER PORTOBELLO        8,90EUR

s údeným syrom a s grilovanou paprikou, šalát Coleslaw, hranolčeky, 200g

DUBLINER SENDVIČ      6,90 EUR

grilované kuracie prsia, horčica, majonéza a slanina,  šalát Coleslaw, hranolčeky, 100g, (1, 7, 10)

GRILOVANÝ FILET Z lOSOSA      11,90 EUR

na masle so zeleninou ratatouille, koriandrom a kôprom, 200g


PEČENÝ LOSOS S BABY ŠPENÁTOM      11,90 EUR

grilované cherry paradajky, americké zemiaky, 200g


GRILOVANÝ FILET Z TRESKY      9,90 EUR

s hráškovo-mätovým pyré, 200g, (7)


FISH & CHIPS           9,50 EUR

filet z bielej morskej tresky v trojobale s hranolčekmi, 200g, (1, 3, 4, 7)

RIZOTO S HUBAMI A KURACÍM MASOM           7,90 EUR

zmes húb, kuracie prsia, cesnak, smotana, biele víno a parmezán, 300g, (1, 7)


RIZOTO SO ŠPENÁTOM    6,90 EUR

špenát, syr feta, sušené paradajky, parmezán a biele víno, 300g, (1, 7)


TAGLIATELLE S BRAVČOVOU PANENKOU      8,90 EUR

pomodoro omáčkou, fazuľkami a slaninou, 300g, (1, 7)


PENNE BOLOGNESE          6,50EUR

s boloňskou omáčkou, 300g, (1, 3, 7)


PENNE QUATTRO FORMAGGI     6,90 EUR

s kuracími prsiami na grile a štyrmi druhmi syra, 300g, (1, 3, 7)

AMERICKÉ PALACINKY      4,50 EUR

s javorovím sirupom a horúcim ovocím, 200g, (1, 3, 7)


ZMRZLINOVÝ POHÁR        2,90EUR

s ovocím alikérom, 200g, (7)

SEZÓNNY MIEŠANÝ ŠALÁT     3,90 EUR

z čerstvej zeleniny, ochutený balsamicom a olivovým olejom, 200g


ŠALÁT CAPRESE  5,90 EUR

mozzarella, paradajky, čerstvá bazalka, čierne olivy na listoch ľadového šalátu, preliaty bazalkovým pestom, 200g, (7)


GRÉCKY ŠALÁT    6,50 EUR

s paprikou, uhorkou, paradajkou, červenou cibuľkou, olivami, syrom feta a olivovým olejom, 300g


CÉZAR ŠALÁT S KURACÍM MASOM  6,50 EUR

trhaný rímsky šalát s kuracím mäsom z grilu, opečenými krutónmi a parmezánovými hoblinami, 300g


ŠALÁT S GRILOVANOU BRAVČOVOU PANENKOU    8,90 EUR

jarná cibuľka, cherry paradajky, mozarella, pikantný dip bageta, 300g, (1, 7)


LISTOVÝ ŠALÁT S grilovanými kúskami lososa            9,90 EUR

mix listových šalátov, cherry paradajky, rukola, olivový olej, limetkový dip, opekaná cesnaková bageta, 300g, (1, 7)


ŠALÁT S GRILOVANÝMI KREVETAMI     8,90 EUR

baby špenát, rukola, cherry paradajky, uhorka, šalotka, červená paprika, pikantný dresing, opečená cesnaková bageta,
100g/300g, (4, 7)